Woda – lód – para

 

Czyli dziś o fazach (stanach skupienia) najcenniejszego zasobu jakim jest woda, w tym kilka ciekawostek i doświadczeń (dowodów).  Zapraszam  😊

Na początek – formy przemian

Woda – ciecz, której kształt jest zmienny i uzależniony jest od naczynia, w którym przebywa. Samodzielnie występuje jako kropla, np. rosa.

Lód – to forma stała, która ma określony kształt i objętość – niezmienny czy to w naczyniu czy poza nim.

Para – czyli woda w postaci gazowej także przyjmuje kształt naczynia, w którym przebywa i bez względu na jego wielkość – wypełnia całą jego objętość.

Ciekawostka – czy wiesz, że tak naprawdę para wodna jest bezbarwnym gazem, którego nie można zobaczyć? To co zwykle określmy parą, czyli mgła czy chmura unosząca się nad wrzącą wodą – to faktycznie drobne kropelki wody w powietrzu – podobnie jak zbudowane są chmury.

Dowód – jeśli pozostawisz (w temperaturze pokojowej) w naczyniu niewiele wody po pewnym czasie woda ta wyparuje. Przyglądając się temu zjawisku -  czy widać tę parę wodną?

Ciekawostka – gęstość lodu jest o 1/9 mniejsza od gęstości wody.

Dowód – kostka lodu wrzucona do wody wystaje ponad jej powierzchnię w 1/9 swojej części – stad powiedzenie: „to dopiero czubek góry lodowej”.

Procesy przemian

Każda z faz występowania materii jaką jest woda podlega obustronnym procesom przemian, pozwalającym na przechodzenie kolejnych faz. Czynnikiem mającym bezpośredni wpływ na przemiany jest temperatura.

Woda powstanie w wyniku topnienia lodu lub skraplania pary wodnej.

Ciekawostka i dowód (jednocześnie) – ze skraplaniem najczęściej mamy do czynienia na szybach naszych mieszkań w zimie lub na lutrze w łazience po kąpieli, gdy para wodna spotka się z zimną powierzchnią, a jej cząsteczki łączą się tworząc krople wody

Lód powstaje z krzepnięcia wody lub resublimacji pary wodnej.

Warto dodać, że temperatura topnienia lodu wynosi 0^oC, to jednocześnie także najwyższa temperatura wody, przy której następuje jej krzepnięcie.

Ciekawostka i dowód (jednocześnie) – para po resublimacji na szkle jest odpowiedzialna za powstanie szronu (podczas gwałtownego oziębienia się wilgotnego powietrza) oraz mroźnych malowideł na szybach.

Para wodna powstaje w wyniku parowania wody lub sublimacji lodu.

Ciekawostka – czy wiesz, że gdy wieje wiatr to kałuże po deszczu wysychają szybciej? Dzieje się tak ponieważ ruch powietrza przesuwa cząsteczki pary, których najwięcej jest w pobliżu wody – dając tym samym miejsce do powstawania kolejnych cząsteczek pary wodnej.

Dowód – porównanie prędkości parowania wody w próbach o tych samych objętościach, przy wiatraku skierowanym na jedną z prób (imitującym powiew wiatru).

Ciekawostka – sublimacja jest odpowiedzialna za ubytek śniegu wraz upływem czasu, mimo ujemnej temperatury. Można się pokusić o przeprowadzenie takiego eksperymentu w zimie, o ile pogoda nam dopisze 😉

Dowód – kamfora to organiczny związek chemiczny (z drewna cynamonowca kamforowego), który w temperaturze pokojowej sublimuje – stąd właśnie powiedzenie: „zniknąć jak kamfora”.

Podsumowanie

We wszystkich trzech fazach woda występuje w obiegu wodnym, o którym pisałam tutaj. I wszystkie procesy przemian tych faz następują w przyrodzie.

Woda występuję wszędzie wokół nas, nawet gdy tego nie dostrzegamy. Dbaj o wodę razem ze mną - zapraszam do obserwowania bloga Jesteś wodą 💙💦